Siete amanti della pizza (chi non lo è!)?
25. 2. 2025 ⋅ Lidia
Allora scopriamo insieme i posti dove mangiare la migliore pizza italiana senza lasciare Praga; infatti anche in questa meravigliosa città lontana dall’Italia è possibile gustare pizze straordinarie dal sapore autentico, e come se non bastasse, in queste pizzerie avrete anche l’occasione di mettere alla prova il vostro italiano! Abbiamo chiesto ad alcuni nostri insegnanti quali sono le loro pizzerie del cuore a Praga, quelle dove ritrovano il vero gusto della pizza italiana (molto spesso napoletana) e dove entrando si sentono “a casa”.
Allora ecco alcuni locali che vi faranno sentire come se foste in Italia, a due passi da casa vostra!
1. Pizza Nuova – L'autentica pizza napoletana
Immaginate una pizza napoletana con impasto soffice, cotta nel forno a legna, proprio come a Napoli. Non è un sogno, è Pizza Nuova! Situata nei pressi di Náměstí Republiky, è conosciuta per la sua eccellenza. Fa parte del gruppo Ambiente e vanta una posizione di rilievo nelle classifiche delle migliori pizzerie d’Europa. Un vero angolo di Italia nel centro di Praga!
Indirizzo: Revoluční 1, Praga 1
2. Amuní – Un pezzo di Sicilia a Vinohrady
Nel pittoresco quartiere di Vinohrady, Amuní vi accoglie in un’atmosfera calda e informale. Qui, ogni pizza è un piccolo capolavoro, realizzato con un impasto a lunga lievitazione e lievito madre, che garantisce leggerezza e un sapore inconfondibile. Gli ingredienti, importati direttamente dall’Italia, rendono ogni morso un viaggio in Sicilia (infatti non è un impasto napoletano, ma siciliano!). Oltre alle classiche, qui potete provare anche le pizze gourmet, in cui ogni fetta racchiude tutti i sapori e gli ingredienti, per un'esperienza unica e sorprendente. Perfetto per una serata tra amici o un pranzo rilassante!
Recentemente è stato aperto un altro ristorante Amuní a Smetanovo nábřeží.
Indirizzo: Korunní 48, Praga 2
Indirizzo: Smetanovo nábřeží 24, Praga 1
3. San Carlo – L’atmosfera italiana che cercavi
Secondo alcuni dei nostri insegnanti è la più buona delle pizze di Praga.
San Carlo è una pizzeria appassionata della tradizione napoletana e un ristorante di cucina mediterranea. E’ una tra le prime pizzerie napoletane di Praga e ha ottenuto vari riconoscimenti; nel corso degli anni è cresciuta molto, infatti ad oggi ci sono sei sedi (Dittrichova, Mala Strana, Vinohrady, Letná, Karlín, Holešovice) dove poter gustare questa deliziosa pizza, insomma non avete scuse: dovete assolutamente provarla! Proprietari e camerieri italiani vi faranno sentire in Italia!
Indirizzo: Dittrichova 20, Praga 2
Indirizzo: Tržiště 7, Praga 1
Indirizzo: Anglická 81, Praga 2
Indirizzo: M. Horákové 9, Praga 7
Indirizzo: Šaldova 34, Praga 8
Indirizzo: Dělnická 71, Praga 7
4. Sasy The Original – La pizza che vince premi!
Gestita dallo chef Sasy Iovino, questa pizzeria ha ricevuto il "50 Best Pizza Award" e si è classificata tra le migliori su TripAdvisor. Ogni morso è un viaggio in Campania, con il sapore autentico della vera pizza napoletana.
Indirizzo: Na Přikopè 7, Praga 1
5. Da Pietro – Dalla Boemia con amore (e tanto gusto!)
Era conosciuta tra gli italiani come “la migliore pizza della Repubblica Ceca” e la pizzeria si trovava a Plzeň; un paio di anni fa è anche sbarcata a Praga, Da Pietro è la scelta perfetta per chi cerca la qualità della pizza napoletana in un ambiente moderno, ma accogliente. La caratteristica del locale è il forno a legna a vista e gli ingredienti di prima scelta fanno la differenza!
Indirizzo: Bělehradská 61, Praga 2
6. Neapolis – La pizza creativa tagliata con le forbici
Una delle ultime pizzerie arrivate a Praga, aperta recentemente è Neapolis: un'aggiunta davvero originale al panorama delle pizzerie, infatti questo locale si distingue per una curiosa e creativa specialità: la pizza viene tagliata con le forbici!
Questa tecnica particolare non solo rende ogni fetta unica, ma aggiunge anche un tocco di teatralità al momento della consegna.
Indirizzo: Vinohradská 112, Praga 3
7. Pizza Gatto Nero – Perfetta dopo la lezione di italiano!
Tutte queste potrebbero bastare perché sono molte, ma ne aggiungiamo un’altra di cui abbiamo sentito parlare molto bene e che si trova vicino alla nostra scuola a Vinohrady, Pizza Gatto Nero, perfetta se dopo la lezione di italiano vi verrà voglia di mangiare un’eccellente pizza italiana!
Indirizzo: Milešovská 8, Praga 3
Perché visitare queste pizzerie?
Non solo per il gusto straordinario da leccarsi i baffi, ma anche per mettere alla prova il vostro livello della lingua! Immaginate di ordinare una pizza direttamente in italiano, chiedendo consigli al personale e facendo domande sugli ingredienti. È un modo divertente e reale (e gustoso) per migliorare, immergendovi nella cultura gastronomica italiana senza uscire da Praga.
Siamo sicuri che adesso avrete fame. Allora, quale pizzeria proverete per prima?
Buon appetito!